Juan Foch: un profesor de todos los tiempos

Resumo

Entre los profesores franceses que durante una parte importante del siglo XIX laboraron en Santiago de Cuba se encuentra Juan Foch. A partir de su desempeño en el colegio Institución Cubana, se esboza la pertinencia de la labor emprendida por él al adecuar el currículo de su establecimiento a las exigencias y necesidades que el entorno económico y social de la jurisdicción Cuba impuso a la escuela.